מרכיבים
- 3-5 חצילים
- 1 בצל גדול קצוץ דק
- 500 גרם בשר טחון
- 1/2 קופסה עגבניות מרוסקות דק או קופסת רסק עגבניות קטנה
- חופן צנוברים לא חובה
- כפית פפריקה מתוקה
- מלח ופלפל לפי טעם
- 1-2 עגבניות
לרוטב
- 1/2 קופסה עגבניות מרוסקות דק או קופסת רסק עגבניות קטנה
- מעט שמן זית
- מלח לפי טעם
- 1/2 כוס מים
מנות: תבנית עגולה
Units:
