וופל בלגי מקמח כוסמין
המתכון של ליאור סיון
מנות
1
מנות
1
מרכיבים
הוראות
  1. בקערה גדולה מערבבים את כל חומרי הגלם מזלפים את הבלילה על המחבת- ברוב המחבתות הכמות היא כ2 מצקות.
  2. מחממים את המחבת או את מכונת הוופל, לפי הוראות היצרן, מרססים מעט שמן זית במידת הצורך, המחבת שלי לדוגמה עם ציפוי טפלון ואין צורך לשמן בכלל.
  3. מזלפים את הבלילה על המחבת- ברוב המחבתות הכמות היא כ2 מצקות
  4. אופים עד שהוופל מזהיב ומקבל קרום קשה משני הצדדים
  5. מעבירים לצלחת ומגשים עם תוספות שוות – פירות טריים, ממרחים מתוקים, גבינות וכו’