לביבות עוף ירקות
מנות
1
מנות
1
מרכיבים
הוראות
  1. בקערה לגרד כל ירק כולל הבצל בנפרד ולסנן מנוזלים היטב
  2. לקצוץ דק את הפטרוזיליה ולהוסיף יחד עם העוף הטחון לירקות, לתבל במלח, פלפל וקארי ולשבור פנימה ביצה
  3. להוסיף 2 כפות קמח חומוס לערבב היטב וליצור לביבות
  4. במחבת מרוססת לטגן קלות בכדי לסגור את הלביבה ולתת לה צריבה קלה ולסדר על נייר אפייה לתנור על 180 מעלות עד שאפוי לגמרי