מרכיבים
- 250 גרם פטריות
- 1 כוס תרד טרי קצוץ
- 1/4 כוס פיטרוזיליה קצוצה
- 2 כפות שמן זית
- 1/4 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור אבקתי
- 3 כפות פרורי לחם בפסח אפשר קמח מצה
- תבנית חד פעמית / פיירקס
מנות:
Units:
הוראות
- מחממים תנור מראש על 170 מעלות. מסירים את רגלי הפטריות וקוצצים אותן (את ראשי הפטריות מניחים בצד למילוי) הכנת המילוי- בקערה מערבבים תרד, רגלי פטריות קצוצות , פטרוזיליה , שמן זית , מלח ופלפל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. ממלאים את ראשי הפטריות במילוי ומעל מפזרים פרורי לחם. משמנים מעט את התבנית הרצויה ומניחים את הפטריות. מכניסים לתנור ואופים כ10 ד'ק יש להסתכל שהפטריות לא נשרפות. שימו לב כי הפטריות ישחררו נוזלים וזה בסדר גמור. בתיאבון.
